photo Atelier accueil de la biodiversité dans sa maison

Atelier accueil de la biodiversité dans sa maison

Animaux, Nature - Environnement, Atelier

Rosnay 36300

Le 30/05/2024

Et si nous n’étions pas les seuls à habiter nos maisons et nos granges? Au cours de cette visite, nous nous intéresserons aux différentes espèces animales qui cohabitent nos bâtiments et nos villages, et échangerons sur des solutions, pour permettre ou rendre plus facile cette cohabitation. En faisant le tour du chantier de la maison de la Rénovation, située sur le site de la maison du Parc, vous découvrirez différentes structures d’accueil de la faune (gîtes à chauve-souris, abris à reptiles, nichoirs à oiseaux, etc.), des aménagements pouvant s’intégrer dans des projets de rénovation mais aussi de construction. N’hésitez pas à vous inscrire et à venir nous partager vos expériences et/ou vos questions.

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Du 20/05/2024 au 06/10/2024

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 4 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

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